• By balaban.wine
  • / 01.11.2019

Бонония Естейт е бутикова винарна, производител на висококачествено българско вино, като семейната компания носи името на древна римска крепост, намираща се по поречието на река Дунав, Бонония – днешен град Видин. Нашите красивите и добре отгледани лозови масиви се намират между селата Гомотарци и Кошава, на брега на река Дунав, където тя прави най-големия си завой, и към днешна дата се простират върху 1.500 дка.

Бонония Естейт концентрира силите си в типичните за Северозападна България бяло вино и розе и в по-леките и ефирни червени вина. В портфолиото на българската изба присъстват 4 марки – Гомотарци, Истър, У ля ля и Резерва, като името Гомотарци идва от с. Гомотарци, до което се намират масивите, а пък Истър е елегантната серия от висок клас вина, носеща името на долното течение на река Дунав. До края на тази година винарната ще предложи и висок клас автентична гъмза, която ще е от стари лозя от района на Ново Село под марката Бонония Естейт Гъмза. Екипът силно се надява тя да се добие до същия или и до по-голям успех от този на Гъмза Гомотарци.

Историята зад тази амбициозна българска изба е като пътешествие през вековете, тъй като наследява и обединява традициите на 3 века. На мястото, където се намира избата, е реставрирана и запазена оригинална сграда от 1895 год., която е била една от първите пивоварни в България и която впоследствие се превръща във винарна. През 2020 год. желаещите ще могат да разгледат уникалната сграда, заедно със запазените подземни коридори, като допълнение към избата ще бъде открит бутиков хотел с 23 стаи, модерен ресторант с градини и всичко това на 11 метра от река Дунав. Освен тях, екипът на Бонония Естейт планира да представи на своите посетители различни дегустационни помещения, релакс зона, зала за конференции, басейн и още.

 

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *